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[참으로 말하기가 쉽지는 않습니다. 스타벅스 커피에 미원이 잔득 들어있다든지, 하인즈 케첩이 GMO토마토로 만들어 졌다든지 말이지요. 타원형 대추모양의 방울 토마토가 GMO토마토의 대표적인 상품으로 하인즈 케첩의 주원료로 사용됩니다. FDA는 이 토마토의 일반판매를 금지시키고는 있지만 농민들이 수확량이나 제초제 이용이 용이한 이 상품을 이런 저런 경로로 판매하고 걸리지 않으면 그만이지요. 실제로 파머스 마켙에서 간혹 보이기도하여 아예 토마토는 사지도 먹지도 않습니다. 일반 토마토도 오염이 되었다고 느꼈기 때문입니다. 워낙 전문가를 자처하는 분들이 많으니 이 정도만 하겠습니다. 아~ 동기하나가 스타벅스 커피에 근무를 하는데 MSG가 들어있지 않다고 항변도 하던데요. 제가 미원을 먹으면 나타나는 증세들이 있습니다. 스타벅스 커피를 마시면 그 증세가 꼭 나타납니다. 미국은 GMO뿐만 아니라 MSG의 성분표시가 의무사항이 아닙니다. 넣어놓고 모른척 하면 그만이지요. 사는게 겁나요...]
".... I pick up a box of my favorite peanut butter granola bars. The front of the box says, "100% Natural" and tells me they contain "16 Grams of Whole Grain*" while the back is filled with all kinds of information on what's inside: a full ingredient list, an all-caps notice that they contain "peanut, soy; may contain almond and pecan ingredients," a plethora of nutrition facts like calories, fat and protein. It even notes, "Carbohydrate Choices: 2" for those with a special diet plan. My main, and seemingly simple, question goes unanswered though: is this made with genetically engineered ingredients? (Genetically engineered crops are also known as GE, genetically modified organisms, or GMOs — go ahead and pick your favorite term, they're all interchangeable.) ....
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